补 肺
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冬春交替之际，乍暖还寒，抵抗力弱的人容易在这个时候感受外邪。此外，春季万物复苏，很多毒邪（传染病病毒）也会在这个时候活跃起来，专家提醒在这个时候，有两个脏腑容易出现气虚，中老年人要格外注意，不然容易出现严重的健康危机。
我们都知道新冠会伤肺气，即便阳康后三四个月仍会有肺气虚的情况。如果肺气虚不及时缓解，很容易加重原有的基础疾病，如：呼吸系统疾病、心脑血管疾病等，血压和血糖也很容易出现波动、更难控制。
除了常见的咳嗽、咳痰、呼吸急促之外，肺气虚还有一种临床上很常见，但容易被忽视的症状，就是——出汗。
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肺气虚出汗的特点
部位：头面部、鼻尖处、后背处时间：白天出汗更明显，活动后出汗多伴随症状：怕冷案例：童主任的一位患者，特别爱出汗，严重时大腿、后背、头发都是汗珠，一天要换两条毛巾擦汗，尤其是感染新冠后体质变差了，各项功能都弱，更容易出虚汗了，还留下了后遗症：一动就容易喘、憋，需要坐半小时才能缓过来。
童主任解释：肺主气司呼吸，主行水，朝百脉，主治节，肺气虚会导致水液代谢异常，就会表现为出虚汗。
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肺气虚人群的其他典型症状
乏力气短、少气懒言、咳喘无力、容易感冒、痰液清稀。
童主任给大家带来适合在家食用的补气润肺的药膳——补肺化痰瘦肉汤。
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补肺化痰瘦肉汤
【组成】黄芪10克、大枣6个、川贝母6克、海蜇皮30克、猪瘦肉200克、生姜2片
【做法】
①黄芪、川贝母、海蜇皮分别洗净，稍浸泡，晾干；
②猪瘦肉洗净，整块不必刀切；
③猪瘦肉与生姜放进瓦煲内，加入清水1000毫升，武火煲沸后，改为文火煲约1小时半，调入适量食盐便可。
大枣：健脾益气，还能调味黄芪：是补气之长，能固表止汗、益气升阳川贝：润肺止咳，尤其对久咳人群非常有效瘦肉：蛋白质含量高，适合补虚生姜：祛风散寒这道汤里还有一个非常重要的“养肺高手”——海蜇皮，它性质偏凉，润肺化痰止咳效果好，还有消食的作用，能促进胃肠道蠕动，帮助消化。
百合干也有很好的养肺作用，日常可以多食用。
童主任介绍，其实胃口不好、消化不良是中老年人日常非常常见的一个问题，大家也都知道，这是脾气虚的问题，但是据她的临床观察，“阳康”后的脾气虚比起以往的脾气虚是有所不同的。
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主要反映在两个方面
（1）程度更深：吃不下饭的情况更严重，严重的患者甚至一口饭都吃不下去。
（2）症状更多：可能同时出现吃不下饭、腹泻、反酸、烧心等一系列的胃肠道问题，由此会进一步诱发和加重老年人本身有的一些慢性病：如糖尿病、血压等。
对于脾胃虚弱的人来说，关键是要健脾养胃，童主任给大家总结了生活中哪些食物适合养胃吃，哪些食物不适合养胃吃。
同时童主任也带来一个适合大家在脾气虚胃口不好时，可以健脾补气的药膳粥。
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黄芪三仙山药粳米粥
【组成】黄芪15克、炒麦芽15克、炒神曲10克、炒山楂9克、山药50克、粳米100克
黄芪补脾气和肺气，炒麦芽、炒神曲、炒山楂组成焦三仙，消食开胃健脾，山药益气健脾开胃。
【做法】
①先将黄芪及焦三仙（炒麦芽、炒神曲、炒山楂）煮汁；
②山药粳米洗净，加水，黄芪焦三仙汁，煮成粥即可。
【功效】益气健脾消食开胃
最后童主任带来了科室自创的养生操——益乐长寿操，特别适合中老年人来练，动作非常简单，却能起到加强心肺功能、调理脾胃的作用。
注意：扣膝时手掌成空心，四个八拍为一节，每天多做几次。
来源：北京卫视养生堂
《养生堂》：中国电视健康第一品牌，全民普及健康课堂，北京卫视每周一至周日17:25播出。
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