(资料图片仅供参考)
你们好,最近小时空发现有诸多的对于红鱼干做法,红鱼干怎么做好吃这个问题都颇为感兴趣的,为大家梳理了下,一起往下看看吧。
准备好葱、姜、蒜、辣椒。将红头鱼干提前在清水中浸泡3-4小时,至自己喜欢的硬度。锅里放入葱、姜、蒜、辣椒,翻炒出香味。加入鱼干,翻炒。加点料酒去腥。加入美味的酱油。加入适量的水,加入一些红烧酱拌匀。加入适量的盐,拌匀。中小火烹饪。煮至汤汁浓稠,加入鸡精拌匀。以上就是红鱼干怎么做好吃这篇文章的一些介绍,希望对大家有所帮助。
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